Cuisine centrale de préparation LEZTROY
La Roche sur Foron (74)
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Construction de la cuisine centrale de préparation Leztroy
préparation froide, préparation chaude, conditionnement, déconditionnement, légumerie, chambres froides, réserves, allotissement, glacière, mûrisserie, salle du personnel, bureaux administratifs
Maîtrise d’ouvrage : LEZTROY
Maîtrise d’oeuvre : Vincent Rocques architecte mandataire
Coordinateur : BMC
BET fluides+HQE : Cetralp
Mission : mission de base avec EXE
Livraison 2009
Surface : 490m2 SHON de cuisines + 290m2 SHON de bureaux
Montant des travaux : 1 M €/ht