Cuisine centrale de préparation LEZTROY
La Roche sur Foron (74)
Construction de la cuisine centrale de préparation Leztroy
préparation froide, préparation chaude, conditionnement, déconditionnement, légumerie, chambres froides, réserves, allotissement, glacière, mûrisserie, salle du personnel, bureaux administratifs
Maîtrise d’ouvrage : LEZTROY
Maîtrise d’oeuvre : Vincent Rocques architecte mandataire
Coordinateur : BMC
BET fluides+HQE : Cetralp
Mission : mission de base avec EXE
Livraison 2009
Surface : 490m2 SHON de cuisines + 290m2 SHON de bureaux
Montant des travaux : 1 M €/ht